$ 189
O-toro sobre arroz de sushi, con miso dulce, rodaja de chile serrano y un toque de limón.
$ 295
Tazón de arroz shari con salmón fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 319
Arroz gohan con mantequilla de trufa negra, acompañado de un salteado de hongos, enoki, shimeji y setas de temporada.
$ 198
Hamachi flameado sobre arroz de sushi, con spicy mayo y masago.
