$ 299
Rib eye salteado con cebolla morada y bañado en salsa de ajonjolí estilo Checa, servido sobre tortillas de harina.
$ 109
$ 179
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, hamachi, pepino, hoja de shiso y yuzukosho.
$ 125
Callo de hacha flameado sobre arroz de sushi, con mantequilla de la casa.