$ 225
Base de arroz crujiente con tartar de salmón, aguacate, spicy mayo y salsa dulce, decorado con cebollín y ajonjolí.
$ 310
Combinación de akami, salmón y hamachi frescos, en láminas finas o gruesas.
$ 400
$ 240
Cortes de salmón fresco en láminas finas o gruesas.