$ 149
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, salmón spicy y pepino.
$ 287
Totoaba fresca en láminas finas, servida con salsa yuzu-chiltepin, cebolla morada, pepino y aceite de chiles.
$ 230
Por dentro: Aguacate, espárrago y salmón asado Por fuera: Hoja de soya, katsura de nabo, salsa de cilantro y flores comestibles
$ 179
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, anguila, tempura flakes, masago, spicy mayo, kanikama y aguacate.