$ 229
Sándwich japonés de pork belly braseado por horas, servido en pan de leche artesanal con un toque de alioli de ajo y salsa tonkatsu.
$ 149
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, kanikama, alioli de trufa, tempura flakes y aguacate tempura.
Por fuera: Akami, alioli de trufa y chips de ajo
$ 199
Por dentro: Atún spicy y pepino Por fuera: Ajonjolí