Por fuera: Akami, alioli de trufa y chips de ajo
$ 149
Camarón relleno de queso, empanizado en panko, frito al punto y servido con salsa tonkatsu.
Por fuera: Hamachi, cebollín, yuzukosho y un toque de limón
$ 299
Rib eye salteado con cebolla morada y bañado en salsa de ajonjolí estilo Checa, servido sobre tortillas de harina.