Por fuera: Salmón flameado, salsa dulce y ajonjolí
Por fuera: Hoja de soya y reducción de balsámico
$ 295
Tazón de arroz shari con atún fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 110
Lámina de atún rojo (akami) sobre arroz de sushi.