Por fuera: Salmón flameado, aguacate y salsa dulce
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, lámina de o-toro, queso parmesano rallado y foie gras flameado.
$ 146
$ 169
Por dentro: Aguacate, enoki y champiñón tempura Por fuera: Alga nori y alioli de trufa dulce
