Por fuera: Aguacate, cebollín y salsa dulce
$ 405
Salmón a la plancha, glaseado con salsa teriyaki. Acompañado de espárragos y arroz gohan.
$ 415
Cortes de chutoro fresco (ventresca media de atún), en láminas finas o gruesas.
$ 105
Anguila sobre arroz de sushi, con un toque de salsa dulce.
