$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
$ 295
Tazón de arroz shari con salmón fresco, pepino, aguacate, masago y ajonjolí.
$ 95
Clásicas vainas de soya asadas con mantequilla, soya y un toque de shichimi
Lámina de rib eye sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
