$ 99
Arroz blanco al vapor.
$ 110
Lámina de atún rojo (akami) sobre arroz de sushi.
$ 287
Totoaba fresca en láminas finas, servida con salsa yuzu-chiltepin, cebolla morada, pepino y aceite de chiles.
$ 269
Por dentro: Kanikama tempura, masago, tempura flakes y spicy mayo Por fuera: Anguila, aguacate, salsa dulce y ajonjolí