$ 159
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, camarón tempura, espárrago, aguacate y spicy mayo.
$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
$ 109
Plátano macho con queso derretido, empanizado en panko y servido con salsa tonkatsu.
$ 287
Totoaba fresca en láminas finas, servida con salsa yuzu-chiltepin, cebolla morada, pepino y aceite de chiles.