$ 415
Cortes de chutoro fresco (ventresca media de atún), en láminas finas o gruesas.
$ 225
Base de arroz crujiente con tartar de salmón, aguacate, spicy mayo y salsa dulce, decorado con cebollín y ajonjolí.
$ 405
Salmón a la plancha, glaseado con salsa teriyaki. Acompañado de espárragos y arroz gohan.
$ 179
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, hamachi, pepino, hoja de shiso y yuzukosho.
