BUTTER KANI

$ 275

Por dentro: Kanikama flameado con mantequilla de la casa
Por fuera: Hoja de soya y reducción de balsámico

Artículos destacados

Base de arroz crujiente con tartar de atún, aguacate, spicy mayo y salsa dulce, decorado con cebollín y ajonjolí.

$ 269

Por dentro: Aguacate, pepino y hoja de shiso
Por fuera: Callo de hacha flameado con spicy mayo, queso parmesano y ajonjolí