$ 275
Por dentro: Kanikama flameado con mantequilla de la casa Por fuera: Hoja de soya y reducción de balsámico
$ 109
$ 225
Base de arroz crujiente con tartar de atún, aguacate, spicy mayo y salsa dulce, decorado con cebollín y ajonjolí.
$ 269
Por dentro: Aguacate, pepino y hoja de shiso Por fuera: Callo de hacha flameado con spicy mayo, queso parmesano y ajonjolí