$ 142
Anguila con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de salsa dulce.
$ 255
Por dentro: Jaiba de concha suave frita, masago, aguacate, spicy mayo y cebollín Por fuera: Katsura de nabo y salsa daikon
$ 299
Robalo tempura crujiente sobre lechugas mixtas, bañados en nuestra spicy mayo.
$ 48