$ 105
Anguila sobre arroz de sushi, con un toque de salsa dulce.
$ 319
Arroz gohan con mantequilla de trufa negra, acompañado de un salteado de hongos, enoki, shimeji y setas de temporada.
$ 95
Lámina de rib eye sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi y callo de hacha flameado con mantequilla de la casa.
