$ 199
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi, chutoro y trufa fresca rallada.
$ 405
Salmón a la plancha, glaseado con salsa teriyaki. Acompañado de espárragos y arroz gohan.
$ 95
Clásicas vainas de soya al vapor con un toque de sal de mar.
Por fuera: Salmón flameado, salsa dulce y ajonjolí