$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.
Por fuera: Hoja de soya, katsura de nabo, salsa de cilantro y flores comestibles
$ 379
Rib eye a la plancha con verduras de temporada, arroz gohan y salsa de ajonjolí.
$ 205
Por dentro: Kanikama y aguacate Por fuera: Hoja de soya, esferas de camarón empanizado, spicy mayo y salsa dulce