$ 415
Cortes de o-toro fresco (la parte más suave y grasa del atún), en láminas finas o gruesas.
$ 198
Hamachi flameado sobre arroz de sushi, con spicy mayo y masago.
Por fuera: Kampachi spicy, tempura flakes y salsa dulce
$ 300
Kampachi fresco en finas láminas con salsa yuzu, chips de ajo, láminas de takuan y brotes de cilantro.