$ 138
Rib eye con foie gras flameado sobre arroz de sushi, con un toque de reducción de vinagre balsámico.
$ 15
$ 269
Por dentro: Camarón tempura y aguacate Por fuera: Akami, alioli de trufa y chips de ajo
$ 87
Lámina de lobina rayada sobre arroz de sushi, con un toque de ralladura de limón.
