$ 75
Kanikama flameado con mantequilla de la casa, sobre arroz de sushi.
Por fuera: Kampachi spicy, tempura flakes y salsa dulce
$ 120
Salmón flameado sobre arroz de sushi, con trufa fresca rallada.
$ 209
Fideos udon en caldo dashi casero, acompañados de rib eye a la plancha y cebollín.