$ 110
Brocheta de queso fundido empanizado al estilo japonés, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Servido con salsa tonkatsu.
$ 145
Huevas de salmón marinadas en soya de la casa, sobre arroz de sushi envuelto en alga nori.
$ 140
Camarón empanizado en panko, frito al punto y acompañado de salsa tonkatsu.
$ 230
Por dentro: Aguacate, espárrago y salmón asado Por fuera: Hoja de soya, katsura de nabo, salsa de cilantro y flores comestibles
